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Conciencia acerca de la defensa de los alimentos ALERT

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Etiqueta de información nutricional Nueva Lección Icono

Asegurar

¿Cómo usted se asegura de que los suministros y los ingredientes que utiliza provienen de fuentes seguras?

Este es el primer elemento de ALERT. Vamos a examinar algunas de las acciones que usted puede tomar para abordar esta cuestión.

  • Conozca a su proveedor

Utilice sólo operadores contratados de fabricación y envasado, así como, fuentes conocidas, debidamente autorizadas, certificadas o aprobadas (cuando corresponda) , para todos los materiales, incluyendo los ingredientes, gas comprimido, embalajes, etiquetas, y materiales de desarrollo e investigación.

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