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Conciencia acerca de la defensa de los alimentos ALERT

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Operador de llamada

Amenazas

¿Qué usted debe hacer y a quién debe informar si usted tiene una AMENAZA o problema en su instalación, incluyendo una conducta sospechosa?

  • Póngase en contacto con la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE.UU. (FDA) o el Servicio de Seguridad e Inspección del Departamento de Agricultura, (USDA FSIS).

Si un operador de establecimiento de alimentos sospecha que alguno de sus productos ha sido objeto de manipulación, "falsificación", maliciosa, o actos delictivos, se recomienda que después de haber informado a los agentes de la policía local, se informe de la siguiente manera a la FDA o al USDA FSIS según corresponda:

  • Productos regulados por la FDA, llame al número de emergencia de 24 horas de la FDA en el 1-866-300-4374 o a la Oficina del Distrito local FDA; cuyos números de contacto se proporcionan.
  • En el caso de mataderos o procesadores del FSIS productos regulados (carne, aves y productos de huevo) llame a la emergencia de 24 horas libre de cargos al 1-866-395-9701 o el FSIS Centro de Servicio Técnico al 1-800-233-3935.

Seleccione la lupa para obtener más información.

Lupa
Regulador sonriendo Usted puede sugerir a los gerentes de alimentos que publiquen letreros de ALERT de la FDA. Los letreros no sólo sirven de recordatorio de las cinco preguntas, sino que también proporcionan el número de teléfono de emergencia de la FDA.

Haga clic en "Coordinadores de Reclamación para el consumidor" para acceder a la página web de la FDA si desea más información.
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