FDA ALERT: Visión General de ALERT
[ALERT Training - English] [Flash versión] 21 de febrero de 2007
ALERT: Visión General de ALERT
La iniciativa ALERT fue desarrollada como un medio para provocar conversaciones y reflexionar sobre la defensa de los alimentos dentro de la industria alimenticia.
La iniciativa ALERT está destinada a aumentar conciencia de las agencias gubernamentales estatales y locales y entre los representantes de la industria en lo que concierne a los temas y la preparación de la defensa alimenticia. La iniciativa se aplica a todos los aspectos de la cadena de abastecimiento desde la granja hasta la mesa.
ALERT identifica cinco puntos fundamentales que puede usar la industria y los negocios para disminuir el riesgo de la contaminación intencional de los alimentos en sus instalaciones.
La iniciativa ALERT está diseñada para ser un mensaje claro y conciso e incita a los reguladores a que lo compartan mientras interactúan con los directivos de la industria.
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